Scheda Insegnamento: Archeozoologia A.A. 2017/2018
  • Corso di Laurea: SCIENZE DEI BENI CULTURALI (L-1)
  • Codice: 18061
  • Crediti: 8
  • Anno Off. Formativa: 2017/2018
  • Anno di Corso: 2
  • Erogazione: II semestre
  • Docente: FRANCESCA ALHAIQUE

Programma

L’Archeozoologia è la scienza che si occupa del riconoscimento e dell’interpretazione dei resti animali rinvenuti nei siti archeologici. Lo studio dei reperti faunistici, oltre ad informazioni riguardanti il clima e l’ambiente nel passato, fornisce infatti indicazioni fondamentali sulle variazioni del comportamento umano, dalla Preistoria sino all’Età moderna, per ciò che riguarda le strategie di sussistenza, la dieta e in generale l’utilizzazione delle risorse animali. Scopo del corso è introdurre gli studenti alle tecniche di analisi dei reperti osteologici faunistici provenienti dai siti archeologici permettendo loro di acquisire informazioni teoriche e pratiche sulle principali metodologie di studio e sulle potenzialità di questo tipo di indagine.

I principali argomenti trattati durante il corso saranno:

1) Introduzione all’Archeozoologia, alla Tafonomia e alle loro applicazioni in campo archeologico.
2) Concetti generali di Paleontologia e Paleoecologia.
3) Struttura di ossa, denti, avorio, corno, ecc. Elementi di anatomia dei vertebrati.
4) Metodologie di analisi dei resti osteologici: determinazione di elemento scheletrico e specie; misurazione delle ossa; quantificazione dei campioni; determinazione dell’età di morte; indagini tafonomiche.
5) Interpretazione dei dati faunistici: ricostruzione dell’ambiente del passato; modalità di accumulo del deposito archeologico; strategie di caccia e di allevamento, impiego dei prodotti secondari, sfruttamento stagionale delle risorse; tecniche di macellazione e di preparazione del cibo; lavorazione dell’osso per la produzione strumenti e oggetti artistici; aspetti cultuali e culturali dell’utilizzazione degli animali.
6) Utilizzazione di indagini attualistiche nell’interpretazione dei dati faunistici: i confronti etnografici, le informazioni sul comportamento e sulla fisiologia degli animali, l’approccio sperimentale.
7) Metodologie di recupero, conservazione e restauro di reperti osteologici provenienti da scavi archeologici.

Durante la seconda parte corso saranno svolte attività pratiche su materiali archeologici.
Si consiglia pertanto la frequenza alle attività di laboratorio.

Testi consigliati

PRINCIPALE Bibliografia di riferimento
Manuali (uno a scelta):
DAVIS S.1987 The Archaeology of Animals. New Haven, Yale University Press. (consigliato per gli studenti di archeologia preistorica e orientale)
O’Connor T. 2000 The Archaeology of animal bones, Sutton Publishing, Stroud. (consigliato per gli studenti di archeologia classica e medievale).
DE GROSSI MAZZORIN J. 2008 Archeozoologia. Lo studio dei resti animali in archeologia. Editori Laterza, Roma-Bari. (consigliato per tutti i curricula)

Ulteriore bibliografia e supporti didattici saranno forniti nel corso delle lezioni.

I NON FREQUENTANTI SOSTITUIRANNO LE ATTIVITÀ' PRATICHE DI LABORATORIO CON UNA TESINA SCRITTA DI ARGOMENTO ARCHEOZOOLOGICO DA CONCORDARE CON LA DOCENTE.
TALE TESINA ANDRÀ INVIATA VIA MAIL ALMENO 10 GIORNI PRIMA DELLA DATA D'ESAME IN MODO DA CONSENTIRE AL DOCENTE DI CORREGGERE IL LAVORO E ALLO STUDENTE DI APPORTARE PER TEMPO EVENTUALI MODIFICHE.

Propedeuticità

NESSUNA

Frequenza

Facoltativa

Metodologia didattica

Ore lezione: 64

Valutazione del profitto

Prova orale

Descrizione dei metodi di accertamento

L'esame orale verterà sugli argomenti trattati durante le lezioni.

Gli studenti frequentanti verranno inoltre valutati sulle attività pratiche di laboratorio svolte nella seconda parte del corso e che confluiranno nella compilazione di una database dei dati raccolti e nella preparazione di una tabella e un grafico relativi ai materiali analizzati.

I NON FREQUENTANTI SOSTITUIRANNO LE ATTIVITÀ' PRATICHE DI LABORATORIO CON UNA TESINA SCRITTA DI ARGOMENTO ARCHEOZOOLOGICO DA CONCORDARE CON LA DOCENTE.
TALE TESINA ANDRÀ INVIATA VIA MAIL ALMENO 10 GIORNI PRIMA DELLA DATA D'ESAME IN MODO DA CONSENTIRE AL DOCENTE DI CORREGGERE IL LAVORO E ALLO STUDENTE DI APPORTARE PER TEMPO EVENTUALI MODIFICHE.

Luogo lezioni

Orario lezioni

Il calendario delle lezioni verrà pubblicato sul sito del Dipartimento https://www.unitus.it/it/dipartimento/disucom/avvisi-1/articolo/orario-delle-lezioni

Comunicazioni

SI AVVISANO GLI STUDENTI DEL CORSO DI ARCHEOZOOLOGIA CHE IL 15 E IL 22 MARZO NON CI SARA' LEZIONE